FOOD TRUCK – LIBRO DE COCINA
KIM PHAM Y PHILIP SHEN
COCINA
NEO PERSON
9788415887140
Recetas originales de los mejores food trucks de Estados Unidos
Más de 100 recetas de la mejor cocina callejera de USA
Kim, Phil y Terri han viajado por todo Estados Unidos visitando los mejores food trucks de la carretera para conseguir las auténticas recetas que han hecho de estas furgonetas una de las opciones favoritas a la hora de comer en la calle. Aquí encontrarás sabrosas recetas de sándwiches, sopas y chiles, platos vegetarianos, clásicos reinventados y postres, todas ellas presentadas directamente por sus propios creadores. Ahora ya puedes prepararlas en tu cocina sin necesidad de cruzar ninguna frontera.
